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문현 맛집, 칠성식당에서 곱창 폭식 하자

이상하게 저는 날이 조금 쌀쌀해지면
곱창이 너무 먹고 싶은 것 있죠
그래서 겨울에 유독 곱창을 많이
먹는 것 같아요
곱창이라면 돼지곱창이나 소곱창도
좋고 곱창전골도 좋아한답니다
부위도 가리지 않고 없어서
못먹을 정도 랍니다

저는 몇일 전 부터 곱창이 너무
먹고 싶어서 고민하다가
문현 맛집으로 유명한 칠성식당에
다녀왔답니다

사실 남자친구는 처음 저를 만났을 때
곱창을 못 먹었었는데
저의 곱창사람을 조금씩 이해하더니
이젠 제가 곱창이 땡기는 타이밍을
기가막히게 알고 메뉴로 권하곤 하더라고요

칠성식당 역시 곱창을 못먹던 남자친구도
인정한 곱창 맛집이랍니다


아마 칠성식당을 검색하셨거나 sns로
보셨던 분은
이미 문현 맛집으로 유명한 것을
아실 텐데요
영화 친구에도 나왔고 생생정보통에
나왔을 정도로 유명한 곳이에요
그래서 본점부터 3호점 까지
가까이에 다 위치하고 있답니다
저희는 본점을 다녀왔어요
뭔가 본점이 오리지널한 맛일 것
같아서 본점으로 갔지만
사실 2호점과 3호점도 맛이 같답니다


가격표 참고하시라고 찍어봤어요
곱창 1인분에 8000원 그리고
삼겹살 1인분에 8000원이라니
요즘 물가와 비교하면 정말
저렴하더라고요

저렴한데 양이 조금 작아서
저희는 두명이서 4인분을 먹기도 해요
처음 가신 분들도 곱창을 많이
좋아하신다면 넉넉히 시키시는
것이 좋으실 거에요


저와 남자친구는 역시 고민하지않고
곱창을 시켰답니다
초벌구이가 되어서 나와요 그래서
연탄불에 올려서 조금만
더 구워서 먹으면 된답니다

조금만 더 구워서 먹으면 되는데
왜 이렇게 맛있는 것은구워지는
시간이 굉장이 오래 걸리는 것
같은 느낌일까요
빨리 구워져라 하면서 계속
보고 있었답니다

옆자리에 앉아 계셨던 분들은
곱창 전골을 시켜서 드시고
계시더라고요
얼큰하고 척 봐도 국물이
진해 보이더라고요
다음에 와서는 먹어봐야겠다고
다짐했답니다
저희는 항상 당연하게 곱창을
시켜서 먹곤 했거든요

우선 곱창은 양념이 발라져
있어서 매콤하면서 맛있었어요
돼지곱창 특유의 냄새도 잡아주는
것 같았어요

또 사장님께서 개발한 매콤한 소스도
있어서 더 많이 먹게 되더라고요
매콤한 소스에서 60년 전통을
느낄 수 있었답니다

매콤하고 쫄깃쫄깃한 맛이 일품이라
술안주로도 너무 좋아요
가게 분위기도 술마시기 너무 좋고
매콤한 곱창도 술을 땡기게 만들어요
이날도 분명 두병만 먹자고 했는데
돌아갈때는 그 이상 마시고
비틀비틀 집으로 돌아갔답니다

거기에 매콤한 소스로 곱창이
스트레스를 확 풀어주는 것 같았어요
마늘을 함께 넣어서 익혀
먹는 것도 정말 맛있답니다


곱창과 상추쌈을 함께 먹는 것도
완전 강추랍니다
혹시 곱창을 별로 안좋아하시거나
돼지 향이 날 것 같아서
걱정하시는 분들도
양념을 많이 찍어서 쌈을 싸먹으면
괜찮으실 것 같더라고요
사실 저는 곱창도 완전 좋아하는 편이라
그냥 먹어도 맛있고 쌈을 싸서 먹어도
맛있었지만요

칠성식당은 티비에도 나온 맛집이라서
저녁때 혹은 저녁 늦게 2차 시간에
간다면 손님들이 매장 가득 차있는 것을
보시게 될 거에요
그만큼 찾는 분들도 많은 문현 맛집이랍니다
주변이 전부 곱창집인데
칠성식당만 꽉 차있을 거에요

칠성식당은 11시부터 새벽 4시까지
영업을 하시는데
다음에는 회사 휴가때 낮에 가서
낮술과 함께 곱창을 먹어야 겠어요
다른 사람들은 일할 때
낮술을 먹는 것이 정말 행복 아닌가요

60년 전통이 느껴지는 돼지곱창 집
칠성식당은 세월 만큼이나
깊은 맛과 연탄불이 향수를
불러일으키더라고요
이런 분위기 너무 좋은것 있죠

또 저렴해서 소주 안주로
같이 먹어도 부담없고 너무 좋아요

다들 문현 맛집을 지나치시지 마시고
돼지 곱창을 좋아하신다면
꼭 한 번 들려 보세요
맛있는 돼지 곱창에 푹 빠지실 거랍니다

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